「日記」に関する記事一覧
2011年6月10日(金)
花菖蒲の頃の幼稚園児のための和風弁当
★お結びとおにぎりのお話 お結びとおにぎりの違いってわかりますか？ 実はいくつか説があるんです。 説その１・・・地域性。 地方によって呼び方が違う。東日本はおにぎり、西日本がお結び。 説その２・・・形。 三角 […]
2011年5月29日(日)
梅雨入りの頃の幼稚園児のための和風弁当
★普段使いのお重のお話 我が家は昼時に夫がいることが多く、次女もいますので、 毎朝のお弁当作りは昼食作りも兼ねています。 少し多めにおかずを作り、お弁当箱に詰めたあとの残りは、いつも普段使いのお重に入れ重ねて保存。 和え […]
2011年5月25日(水)
小満の頃の幼稚園児のための和風弁当
★ イマドキの遠足弁当のお話 先日、長女の幼稚園の遠足で砧公園へ行ってきました。 昨年年少さんのときの初めての遠足で驚いたこと・・・ それは、今って家族弁当でなくて個別弁当の人がほとんどなんです。 理由はそれなりにありフ […]
2011年5月25日(水)
番外編～パパが作る幼稚園児のためのお弁当
我が家のパパはフードフォトグラファー、料理専門のカメラマンです。 一流のシェフや料理人との仕事が多く、撮影した料理を気に入ると家で再現する料理好き。 月に１回くらい、 『明日はパパがお弁当を作る！』 と宣言し、早起きして […]
2011年5月24日(火)
さくらんぼの頃の幼稚園児のための和風弁当
★ 生のさくらんぼのお話 さくらんぼの季節になりました。 最近は日本の佐藤錦の他、輸入のアメリカンチェリーも手軽に買えるようになりましたが、 私が子供の頃はさくらんぼと言えば缶詰！ アイスクリームやみつ豆などのてっぺんに […]
2011年5月16日(月)
青空につばめ飛ぶ頃の幼稚園児のための和風弁当
★ お弁当のメニューのお話 毎朝娘のために作っているお弁当は、 基本メニューはメインの肉魚料理１品、季節の野菜料理２品、ご飯、デザートで構成しています。 前日夜に作る余裕などないので、毎朝冷蔵庫を見て、あるものでいつも適 […]
2011年5月10日(火)
立夏の頃の幼稚園児のための和風弁当
★ 子供のための和食器のお話 私の『ママのための食卓の食育教室』は、日本伝統の食文化・食卓文化を ママから子供へ伝えていってもらうための、ママのためのお教室です。 栄養学などの理科系の話はいっさいありませんし、調理実習で […]
2011年5月7日(土)
端午の節句の頃の幼稚園児のための和風弁当
★軒菖蒲のお話 ４月の『ママのための食卓の食育教室』は、端午の節句がテーマで、「軒菖蒲｣のお話をしました。 その「軒菖蒲」を、５月５日その日に見に行ってきました！ 場所は白金台の畠山記念館のお茶室。 毎年端午の節句の頃に […]
2011年4月28日(木)
花水木の頃の幼稚園児のための和風弁当
★春の旬野菜のお話 一つの地方においての旬は、だいたい二･三週間くらいで移り変わりますが、 南北に長く、流通が発達した現代の日本の旬は、 沖縄から北海道まで約３ヶ月間くらいもの長い間、旬を楽しむことが出来るようになりまし […]
2011年4月28日(木)
アラフォー・ママの子育て日記★カラスノエンドウ
★カラスノエンドウがふくらんだの巻 去年の４月、幼稚園に通い始めの頃、近所でさやになりたてのカラスノエンドウを見つけた。 「このちっちゃな豆はね、ふくらんだらピーピーって鳴るんだよ！ママの子供の頃はピーピー豆って呼んでい […]
2011年4月26日(火)
アラフォー・ママの子育て日記★三輪車
★三輪車の練習の巻 ４月になり暖かくなってから、２歳の次女はとにかく外で遊びたがる。 今特に夢中なのが三輪車！ いままでは４歳のお姉ちゃんのものだった三輪車。 その姉が年中さんになって伯母から自転車を買ってもらうことにな […]
2011年4月24日(日)
鯉のぼりクレープ
先日の木金と『ママのための食卓の食育教室』で、テーマは『端午の節句』でした。 毎年４月のこのテーマのときは、私の手作りの『鯉のぼりクレープ』をおやつにお出ししているのですが、 今年はクレープだけ焼いておいて、生徒さんに包 […]
2011年4月23日(土)
つつじ咲き始めの頃の幼稚園児のための和風弁当
★登園時のお楽しみ♪のお話 我が家から幼稚園までは、子供の足で約５分の道のり。 近道もありますが、途中にある日本家屋のお宅の庭が素晴らしく美しいので、 必ずそのお庭が見える道を通って登園しています。 昨年入園した頃はちょ […]
2011年4月18日(月)
桜が舞う頃の幼稚園児のための和風弁当
新学期が始まり、長女は年中さんに進級しました！ あの親子ともども慌しかった４月からもう１年かと、なつかしく思います。 １２日からまた私の幼稚園児のための和風弁当作りも再開！ 昨年の４月はまだ午前保育でお弁当がなかったので […]
2011年4月11日(月)
２０１１年３月早春の幼稚園児のための和風弁当
★一段弁当と二段弁当のお話 とうとう年中さんに進級しました。 入園したのがついこの間のように思っていたのに、早いですね。 身長も体重も確実に増え大きくなり、いっぱい学んで成長しました。 初めは二段弁当だったのが、 秋頃か […]
2011年4月6日(水)
２０１１年２月冬から早春の幼稚園児のための和風弁当
★手ぬぐいランチョンマットのお話 私はお弁当三点セットだけでなく、ランチョンマットも手ぬぐいを使って手作りしています。 季節の旬の花・食材・伝統行事のものなど、各月で３～５枚はあります。 旬は二週間くらいでどんどん変化し […]
2011年4月5日(火)
２０１１年1月新春の幼稚園児のための和風弁当
地震のあとノンキなお弁当のお話をする気になれずストップしていましたが、 8日から幼稚園の新学期で、１2日からまたお弁当作りがはじまります。 冬から春のお弁当をその前にご紹介しまーす！ ★お弁当袋三点セットのお話 長女のお […]
2011年3月18日(金)
電気ガス水道を使わない重曹で大掃除！
地震のためお教室を中止。 他の仕事も予定もみな中止。 幼稚園も春休みに突入。 今はなるべく家族一緒にいたいので、子供と一緒にずっと家にいて、 節電しながら懐中電灯とラジオ生活。 この時間に何をしようか？掃除でも、と思って […]
2011年3月13日(日)
２０１０年１２月冬の幼稚園児のための和風弁当
★ お雛様ってやっぱり身代わり？のお話 昨日３月１１日の大地震発生の時、私は長女と一緒に幼稚園の園庭で遊んでいました。 かなり大きな揺れ（東京は震度５）だったので、まっさきに気になったのが家でお昼寝中の次女の事。 家には […]
2011年3月11日(金)
２０１０年１１月秋の幼稚園児のための和風弁当
１０月以降ストップしていたこの弁当ブログ。 １１月から少しずつ振り返りつつアップしていきます。 ★可愛い和のお弁当箱探しのお話 ５月から始まった幼稚園年少の４歳の長女のためのお弁当作り。 ２歳児クラスに通っていた時に慣ら […]
2011年3月10日(木)
久しぶり！の幼稚園児のための和風弁当
１０月にこの弁当ブログを書いて以来だったことに最近気がつきました・・・ もちろん変わらず毎日お弁当は作っているし、毎日写真も撮ってます。 私とブログの相性が悪いのか、パソコンが古いのか、ブログの文章を記入しアップするのに […]
2010年10月20日(水)
１０月１９日幼稚園児のための和風弁当
１０月も半ばになり、娘のお弁当恐怖症はかなり鳴りをひそめてきました。 お弁当のボリュームもかつての三分の二くらいまで回復。 良かった良かった(^O^) ★１０月５日のお弁当 ハートの物相ご飯 鶏肉の唐揚げ いんげんの胡麻 […]
2010年10月7日(木)
祝！お弁当恐怖症からの復活！！
時々、『幼稚園児のための和風弁当』の日記を書いていましたが、９月２０日過ぎから書けないでいました。 実は長女が、 『お弁当恐怖症』 になっていたんです・・・・・ ９月の秋分の休みあけころから、急にお弁当を残して帰って来る […]
2010年10月7日(木)
９月の幼稚園遠足弁当
幼稚園遠足弁当の写真を、やっとアップしました！ メニューは何てことない普通のお弁当ですが、モダンなお重に盛り付けて、 風呂敷の上にスタイリングすると、なんだか特別なお弁当に見えるから、 あら不思議！ 今後、 『遠足・運動 […]
2010年10月7日(木)
９/２４幼稚園児のための和風弁当
子供を幼稚園に通わせるようになって気付きましたが、９月って休日が多いのですね(‘-^*)/ フリーランスで仕事をしていて、週末にお教室をやってもいるので、休みの感覚はかなりズレていたので、９月の休みの多さにと […]
2010年10月5日(火)
幼稚園児のための和風弁当・９月のランチョンマット
手ぬぐいだけ買って、まだ作っていなかった９月の幼稚園ランチョンマット。 昨日の夜中にやっと完成(^O^)/ ９月はすでに作成し毎日使っていた桔梗柄の他に、新たに３種類加わりました！ ●桔梗 ●秋の七草 ●コスモス ●月う […]
2010年10月5日(火)
９/１５幼稚園児のための和風弁当－②
昨日今日の二日間のお弁当です！ おー今日はランチョンマット変わってる～♪ ふふ、実はとりあえず写真だけは月うさぎの手ぬぐいで撮ってみました！ 今夜は縫うぞー、おー！！ ★９月１４日（火） サツマイモご飯の三角おむすび 野 […]
2010年10月5日(火)
９/１５幼稚園児のための和風弁当
幼稚園の二学期が始まりお弁当が始まったけれど、ここのところ撮影のお仕事で朝早く家を出る事が多く、あわただしくお弁当を作り、あわただしく写真を撮り、お弁当袋に入れ幼稚園バックに仕舞う日々です(;_;) ★９月１０日（金）の […]
2010年10月5日(火)
幼稚園児のための和風弁当
９月８日から長女の幼稚園の二学期が始まり、９月９日からまた早起きしてのお弁当作りが始まりました！ ４月に入園し、お弁当がスタートしたのが５月の連休あけから。 ５月中は時間の割り振りに慣れなくて、いつもバタバタしてましたね […]
2010年10月4日(月)
やっとブログ復活です♪
ここ１カ月、このブログにサインインすることができず、新しいお教室の日程がアップできずにいました・・・・ やっと開通です・・長い道のりでした！ この１ヶ月近く、このブログの代わりにミクシイにアップしていましたので、後ほど一 […]
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