ブログ - 料理のある風景

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2015年9月15日(火)

先週の土曜日、娘たちが初めて土曜日に学童クラブへ行きました。長女は２年半も学童へ行っていますが、私が土曜日に外で仕事のときはパパが休みだったり、親戚が来ていたりと、誰かしら家にいたため、土曜日学童デビュー♪ しかも […]

2015年9月14日(月)

８月後半、夏休み第三段の『世界を食べよう♪キッズクッキングクラブ』は、香港のマンゴープリンと、チュニジアのレモネード。今回のテーブル。夏なのでさわやかなブルーをメインカラーに。私の手作りキッズクッキング専用コップ […]

2015年9月9日(水)

今日は重陽の節句・菊の節句。あいにくの雨で、菊の被せ綿に夜露を含ませる事ができませんでしたが、先日の食育教室で作った被せ綿はお部屋に飾ってあります。今年の暦では、本当の重陽は１０月２１日。まだかなり先。さて白露弁 […]

2015年8月28日(金)

現在、月１回の２回連続コース開催している、料理のある風景『フードスタイリング教室』参加希望の方と、日程がなかなか合わないことが多いため、この秋からは個人レッスンを検討しています。皆様、習いたい内容がそれぞれですし […]

2015年8月27日(木)

小学生の、日本の食卓文化と和食和菓子の食育教室、『未来のママのための食卓文化の食育教室』の９月からの日程と内容です。 ■日程　金月は午後４時～午後６時、土は午前１０時半～１２時半 ●長月・九月 ①重陽の節句とお月見、 […]

2015年8月26日(水)

先週の実家への帰省という夏休みを終え、子供たちはまた小学校の学童クラブへ、私は仕事へと通常営業へ。またリアル学童弁当作りの日々であります！今回の帰省で、東京で猫のお世話担当でお留守番のパパのために、出雲名産・『炙 […]

2015年8月24日(月)

夏休みも後半の、この処暑の頃は、おうち遊びにも飽きて、子供がまた幼稚園に行きたくなる時期で、毎年預り保育に行くことが多く、夏休みですが、お弁当をよく作った記憶あり。食材も夏から秋へと変わりゆく頃で、ランチョンマ […]

2015年8月23日(日)

みなさま、お弁当の日ってご存知ですか？たしか四国の小学校の校長先生が初めたプロジェクトで、子供たちが自分だけで、メニューを考え、買い物をし、料理をして、お弁当箱に詰め、学校へ持って行って食べる、という日。親は手伝 […]

2015年8月21日(金)

立秋をかなり過ぎてしまいましたが、立秋の頃の幼稚園弁当コラージュです。とはいえ、写真を整理したところ、幼稚園弁当を作り続けた５年間で、この立秋にお弁当を作ったのはたった２回！そう、このコラージュした写真だけ。ち […]

2015年8月19日(水)

夏休みのパンを使ったおやつ第二段、フランス・フレンチトースト。今回も大人数仕様の細長いテーブル。そして今回もキッチンは、パンパンパン！パンの山。まずは３種類のフランスパンを切って袋に入れておきます。卵液を作って、 […]