ブログ - 料理のある風景

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2014年11月23日(日)

１１月２回目の『未来のママのための食卓の食育教室』は、『和食器の話③名前呼び方と、干し柿作り』枝付きの渋柿・四国の愛宕柿を今年は２０ｋｇをお取り寄せ。ピーラー使って、チャレンジしたい子は皮むきナイフを使って、皮を […]

2014年11月22日(土)

★子猫のクマの放浪癖、のお話我が家の７ヶ月の子猫３兄妹の、一番大きい男子・クマ。ボケているのか？と疑うくらい、さっき食べたばかりでも「ミャーミャー(ご飯、ご飯！)」そのためどんどん大きくなり、柄がよく似ている、 […]

2014年11月21日(金)

１２月の『世界を食べよう♪キッズクッキングクラブ』のご案内 ●フランスのクリスマスケーキ・ブッシュドノエルロールケーキを丸太に見立てて作るフランス伝統のブッシュドノエル。参考写真／実際に作るケーキは少し違います。ま […]

2014年11月20日(木)

↓本日満席となりました！ありがとうございます(-^〇^-) １１月３０日（日）午後２時～の『世界を食べよう♪キッズクッキングクラブ』の『インド・サモサ』カレーコロッケは、残席１となりました！お申し込みはお早めに・・ […]

2014年11月19日(水)

１１月１回目の『未来のママのための食卓の食育教室』は、秋が旬のお豆のお勉強！１３種類のお豆を並べ、仲間で分けて種類と豆名を当てます。１０種類のお豆を味比べ！お豆が苦手な子供ってけっこう多いのです。でもあんこは好き […]

2014年11月18日(火)

★幼稚園・温め弁当開始、お話次女の幼稚園では１１月半ばから保温庫での温め弁当になりました。でもいつも我が家は漆のお弁当箱のため、基本は温めない方針。子供がらリクエストがあるときだけ、アルミのお弁当箱で、温めると […]

2014年11月17日(月)

★小学校の陶芸同好会のお話① 長女の通う区立小学校には、紙漉きの工芸室や陶芸の窯場があります。近隣の小学校でも珍しく、授業にも紙漉き・陶芸、和太鼓がある、日本の伝統工芸文化に力を入れた小学校。なんて私にピッタリ！ラ […]

2014年11月16日(日)

★千歳飴・幼稚園のお制作のお話幼稚園年長の次女が幼稚園で千歳飴袋をお制作して帰ってきました。長女から数えもう６個目の千歳飴袋。なんだか毎年進化していて、今年は着物姿のお人形型！とっても凝っている・・・次女作はち […]

2014年11月11日(火)

私の『未来のママのための食卓の食育教室』は、小学生向けの食育教室。旬の食材や、日本の食卓文化のお勉強の時間と、和食や和菓子・伝統保存食などの実習の時間の二本立てで約二時間のクラスです。ちゃぶ台で勉強し、実習もち […]

2014年11月7日(金)

★酉の市ディスプレイに飾り変え、のお話ハロウインが終わり、我が家のディスプレイは１１月・酉の市に変わりました。小学校から帰宅した長女、『あの飾り、もうお正月？』確かに熊手の中にはお正月の飾り物もいっぱい入っていま […]