4月, 2011 - 料理のある風景

月: 2011年4月の記事一覧

2011年4月28日(木)　

日記

花水木の頃の幼稚園児のための和風弁当

★春の旬野菜のお話一つの地方においての旬は、だいたい二･三週間くらいで移り変わりますが、南北に長く、流通が発達した現代の日本の旬は、沖縄から北海道まで約３ヶ月間くらいもの長い間、旬を楽しむことが出来るようになりまし […]

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2011年4月28日(木)　

日記

アラフォー・ママの子育て日記★カラスノエンドウ

★カラスノエンドウがふくらんだの巻去年の４月、幼稚園に通い始めの頃、近所でさやになりたてのカラスノエンドウを見つけた。「このちっちゃな豆はね、ふくらんだらピーピーって鳴るんだよ！ママの子供の頃はピーピー豆って呼んでい […]

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2011年4月26日(火)　

日記

アラフォー・ママの子育て日記★三輪車

★三輪車の練習の巻４月になり暖かくなってから、２歳の次女はとにかく外で遊びたがる。今特に夢中なのが三輪車！いままでは４歳のお姉ちゃんのものだった三輪車。その姉が年中さんになって伯母から自転車を買ってもらうことにな […]

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2011年4月24日(日)　

日記

鯉のぼりクレープ

先日の木金と『ママのための食卓の食育教室』で、テーマは『端午の節句』でした。毎年４月のこのテーマのときは、私の手作りの『鯉のぼりクレープ』をおやつにお出ししているのですが、今年はクレープだけ焼いておいて、生徒さんに包 […]

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2011年4月23日(土)　

日記

つつじ咲き始めの頃の幼稚園児のための和風弁当

★登園時のお楽しみ♪のお話我が家から幼稚園までは、子供の足で約５分の道のり。近道もありますが、途中にある日本家屋のお宅の庭が素晴らしく美しいので、必ずそのお庭が見える道を通って登園しています。昨年入園した頃はちょ […]

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2011年4月18日(月)　

日記

桜が舞う頃の幼稚園児のための和風弁当

新学期が始まり、長女は年中さんに進級しました！あの親子ともども慌しかった４月からもう１年かと、なつかしく思います。１２日からまた私の幼稚園児のための和風弁当作りも再開！昨年の４月はまだ午前保育でお弁当がなかったので […]

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2011年4月11日(月)　

日記

２０１１年３月早春の幼稚園児のための和風弁当

★一段弁当と二段弁当のお話とうとう年中さんに進級しました。入園したのがついこの間のように思っていたのに、早いですね。身長も体重も確実に増え大きくなり、いっぱい学んで成長しました。初めは二段弁当だったのが、秋頃か […]

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2011年4月6日(水)　

日記

２０１１年２月冬から早春の幼稚園児のための和風弁当

★手ぬぐいランチョンマットのお話私はお弁当三点セットだけでなく、ランチョンマットも手ぬぐいを使って手作りしています。季節の旬の花・食材・伝統行事のものなど、各月で３～５枚はあります。旬は二週間くらいでどんどん変化し […]

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2011年4月5日(火)　

日記

２０１１年1月新春の幼稚園児のための和風弁当

地震のあとノンキなお弁当のお話をする気になれずストップしていましたが、 8日から幼稚園の新学期で、１2日からまたお弁当作りがはじまります。冬から春のお弁当をその前にご紹介しまーす！ ★お弁当袋三点セットのお話長女のお […]

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花水木の頃の幼稚園児のための和風弁当

アラフォー・ママの子育て日記★カラスノエンドウ

アラフォー・ママの子育て日記★三輪車

鯉のぼりクレープ

つつじ咲き始めの頃の幼稚園児のための和風弁当

桜が舞う頃の幼稚園児のための和風弁当

２０１１年３月早春の幼稚園児のための和風弁当

２０１１年２月冬から早春の幼稚園児のための和風弁当

２０１１年1月新春の幼稚園児のための和風弁当

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