料理のある風景
日本和食卓文化協会
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月: 2015年3月 の記事一覧

桃の花咲く頃の幼稚園児&学童のための和風弁当

2015年3月29日(日) 

桃の花咲く頃の幼稚園児&学童のための和風弁当

★ゼリーは動物からできている?の話 4月から小三の長女はゼリーやグミが大好き お弁当のデザートにグミをリクエストし、私と一緒に作る。 『ママ、なっちゃん、ゼリーも作ってみたい♪』 りんごジュースでゼリーを作る。 『おいし […]

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小学生の食育教室で、桜餅を作り箸置で季節を考える!

2015年3月28日(土) 

小学生の食育教室で、桜餅を作り箸置で季節を考える!

3月二回目の『未来のママのための食卓の食育教室』は、 梅桃桜文様の見分け方と箸置を使って、季節を考え当てるゲーム。 毎年恒例だから、何度も同じゲームをやっている子もいますが、 だいたい引っかかるポイントはいつも同じ。 現 […]

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フードスタイリング教室『料理のある風景』平成27年4月全クラスのご案内

2015年3月27日(金) 

フードスタイリング教室『料理のある風景』平成27年4月全クラスのご案内

■『未来のママのための食卓の食育教室』小学生レギュラークラス 卯月①『春の旬の話と、竹の子料理二種味比べ・だしの取り方』  4月10日(金)午後4時~6時  4月11日(土)午前10時半~12時半  4月13日(月)午後 […]

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桜開花の頃の幼稚園児&学童のための和風弁当

2015年3月26日(木) 

桜開花の頃の幼稚園児&学童のための和風弁当

★小学生の長女・久しぶりのママの和風弁当、のお話 次女が卒園し、そのあとも幼稚園の預かり保育には行っていましたが、 午前だけのことが多く、今日は久しぶりのお弁当持参登園。 そして春休みに入った長女も、今日はお弁当持参で学 […]

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小学生の食育教室・初の6年生卒業生を送り出す

2015年3月25日(水) 

小学生の食育教室・初の6年生卒業生を送り出す

先日の『未来のママのための食卓の食育教室』で、 クラス初の6年生卒業生二人に卒業証書を渡し、送り出しました(-^〇^-) 一人は、前身の大人&幼児向け『ママのための食卓の食育教室』の頃から お母さんと一緒に参加してくれて […]

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子供の食育・料理教室で料理を持ち帰らせるワケ

2015年3月24日(火) 

子供の食育・料理教室で料理を持ち帰らせるワケ

私の主宰する子供のお教室、 『未来のママのための食卓の食育教室』 『世界を食べよう♪キッズクッキングクラブ』ともに、 料理を多めに作り、子供たちに家族へのお土産として、お持ち帰りいただいています。 作った桜餅、食べる分は […]

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アラフィフママの『猫』育て日記・子猫のグレ、別宅疑惑深まる、の話

2015年3月20日(金) 

アラフィフママの『猫』育て日記・子猫のグレ、別宅疑惑深まる、の話

我が家の5匹の猫の末娘、グレーのシマ猫・グレ。 小柄で大きな瞳・毛の手触りもベルベットの超美猫ちゃん いつもならお出かけしても数時間で帰宅するのに、 時々半日近くいなくなる。それもなぜかいつも週末。 まさか別宅あり?と、 […]

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4月の食育&おとな教室の日程ご案内

2015年3月18日(水) 

4月の食育&おとな教室の日程ご案内

4月からの 『未来のママのための食卓の食育教室』 『おとなのための和の食卓文化教室』の日程は、 近隣の小学校の土曜授業日程が決まってからでないと出せないため、 遅くなっておりましたが、 4月が分かりましたので発表します。 […]

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四種のだし・味噌汁の味比べで旨味の違いを学ぶ!小学生の食育

2015年3月17日(火) 

四種のだし・味噌汁の味比べで旨味の違いを学ぶ!小学生の食育

3月1回目の『未来のママのための食卓の食育教室』は、 日本のおだし四種と、一年ものの味噌を使った味噌汁の味比べ。 まずは日本のおだしに使う食材を勉強! 食べるのも大事なお勉強です(-^〇^-) 昆布・かつお節のおだしは、 […]

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3/25(水)の子供料理教室追加クラスも満席

2015年3月16日(月) 

3/25(水)の子供料理教室追加クラスも満席

3月25日(水)午後1時半~の、 『世界を食べよう♪キッズクッキングクラブ』フランス・いちごタルト、 追加クラスも満席となりました。 ありがとうございます。 キャンセル待ちのみ受け付けとなります。

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最後の卒園式の頃の幼稚園児のための和風弁当

2015年3月15日(日) 

最後の卒園式の頃の幼稚園児のための和風弁当

3月13日(金)が幼稚園の謝恩会。 昨日14日(土)が卒園式で、私の幼稚園ママ生活もこれで最後。 そしてこの和風幼稚園弁当ブログももうすぐ終わりを迎えます。 長女入園の5月から始まったこのブログもまる5年。 名残り惜しい […]

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沈丁花香る頃の幼稚園児のための和風弁当

2015年3月12日(木) 

沈丁花香る頃の幼稚園児のための和風弁当

★幼稚園弁当ラストスパート!の話 今週土曜は卒園式。 お弁当の日は木曜までなので、そう、今日が最後! 5年間のいろんな思いが詰まった幼稚園弁当。 次女も小学校に行くのは楽しみだけど、 ママのお弁当を食べれなくなるのが寂し […]

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ひな祭りをトコトン楽しむ♪小学生の食育教室

2015年3月11日(水) 

ひな祭りをトコトン楽しむ♪小学生の食育教室

2月2回目の『未来のママのための食卓の食育教室』は、 ひな祭りのお勉強! 七段飾りのお雛様、桃・菜の花、菱餅ひなあられを見ながら、 名前や衣装・持ち道具、立ち位置、その意味などを学びます。 実習は、菱餅風三色かん。 緑は […]

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いちごタルト追加クラス、残1席

2015年3月10日(火) 

いちごタルト追加クラス、残1席

3月15日(日)『世界を食べよう♪キッズクッキングクラブ』 フランス・いちごタルトクラス満席のため、 25日(水)に追加クラス作りましたが、 この日も残席1となりました! お申し込みはお早めにお願いします!

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啓蟄の頃の幼稚園児のための和風弁当

2015年3月9日(月) 

啓蟄の頃の幼稚園児のための和風弁当

★最後の卒園遠足のお話 3月に入り、卒園まで一週間を切りました。 先日年長さんたちは、最後のお別れ遠足で横浜八景島シーパラダイスへ。 車酔いをする次女。 親無しでの車での遠出は初めて。 大丈夫かな?心配する私以上に、次女 […]

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子供料理教室3月クラス・25日に追加クラスします♪

2015年3月2日(月) 

子供料理教室3月クラス・25日に追加クラスします♪

『世界を食べよう♪キッズクッキングクラブ』いちごタルト、 3月15日(日)クラス満席のため、追加クラス作りました! ●3月25日(水)午後1時半~4時半     ←当初の予定より30分早くなりました  ※区立小学校卒業式 […]

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弥生の頃の幼稚園児のための和風弁当

2015年3月1日(日) 

弥生の頃の幼稚園児のための和風弁当

★もうすぐ卒園、のお話 卒園までカウントダウンが始まりました。 2月には幼稚園の劇あそび会。 私にとっても最後の劇あそびでした。 練習の真っ最中に一週間お休みした次女。 その間にやっていたピアニカのパートが、どうしてもう […]

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日本和食卓文化、日本和食卓育、ジャパニーズ・フードスタイリング・カルチャー は、槻谷順子の登録商標です。

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