料理のある風景
日本和食卓文化協会
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月: 2017年2月 の記事一覧

バレンタインでガトーショコラ作り:世界の子供料理教室

2017年2月21日(火) 

バレンタインでガトーショコラ作り:世界の子供料理教室

2月の『世界を食べよう♪キッズクッキングクラブ』は、 フランス・ガトーショコラ。 デモンストレーションで作ったケーキは試食して、 27cmのケーキを、子供一人一台作りお持ち帰り! まずは、チョコをひたすら刻む刻む。 卵の […]

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恵方巻作りと豆まき:大人と子供の和食卓育

2017年2月20日(月) 

恵方巻作りと豆まき:大人と子供の和食卓育

2月1回目の、 『未来のママのための食卓文化の食卓育教室』 『おとなのための和の食卓文化教室』は、 節分立春の話と恵方巻作り。 恵方巻の具を作るのは時間がかかるため、 今まではある程度作っておいて、寿司飯と巻き方を中心に […]

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〒154-0022 東京都世田谷区梅丘2-33-30
小田急線梅ヶ丘駅 徒歩8分
東急世田谷線松陰神社前 徒歩15分
Tel : 090-3433-7173
e-mail : tsumugu60@gmail.com

日本和食卓文化、日本和食卓育、ジャパニーズ・フードスタイリング・カルチャー は、槻谷順子の登録商標です。

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